Alimentação

Matadouro da Villa de CascaesSantos, Manuel Ferreira dosA Construcção Moderna , N.º 23, 1 de Janeiro de 1901, pp. 6-74 partes

Residuos industriaesDinis, José de Oliveira FerreiraA Construcção Moderna , N.º 304, 20 de Setembro de 1909, pp. 26-27

A arte de conservarDinis, José de Oliveira FerreiraA Construcção Moderna , N.º 306, 10 de Outubro d e1909, pp. 42-43