2ª série, N.º 25Janeiro de 1918
Physical descriptionpp. 14-15SummaryArtigo que pretende elucidar os leitores sobre as vantagens de uma alimentação nutritiva: o problema será tratado ao nível fisiológico; forma de resolver a questão das subsistências e a crescente carestia de vida; organização de uma dieta nutritiva para o operariado, respeitando as necessidades biológicas do trabalho físico; o regime nutritivo misto como aquele que fornece mais garantias de saúde; o consumo adequado de alimentos por parte de um indivíduo; aconselhamento de uma dieta regulada que permita uma digestão mais facilitada; valores nutritivos das carnes, ovos, leite e peixe; a importância do consumo de alimentos de origem vegetal.NotesContinua em: Nº 26 (Fevereiro de 1918), pp.30-31; Nº 28 (Abril de 1918), p.63; Nº 30 (Junho de 1918), p.93; Nº 32 (Agosto de 1918), pp.124-125; Nº 34 (Outubro de 1918), pp.151-152; Nº 36 (Março de 1919), pp.190-191.ConceptsSubjectsSingle Names RefWorks
Nouveau Larousse Illustré (Livros), 1897-1904
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