Consumo de cereais
Alimentação PúblicaVasconcelos, Fernando de Almeida Loureiro eAtlântida, N.º 18, 15 de Abril de 1917, pp. 455-4672 partes
Introdução à história da agricultura em PortugalMarques, António Henrique de OliveiraO Tempo e o Modo, 1.ª série, N.º 45, Janeiro de 1967, pp. 9-44