Nº 124
12 de Abril de 1926
A carne de açougue
Fressura, Dobrada, etc.
parte 2 / 2
parte 1
A Batalha: suplemento semanal ilustrado
, Nº 124
, 12 de Abril de 1926
Descrição física
p. 7
Sumário
As diferentes variedades de carne de açouge e as suas composições nutritivas.
Notas
Contém ilustrações. Continua em: Nº 142 (16 Agosto 1926), p. 7.
Conceitos
Alimentação
Nutricionismo
Assuntos
Carne
Nomes Singulares Citados
Balland
Koenig
Bibra, Ernst von
(1806-1878)
Gantul
Galtier-Boissière, Émile-Marie
(1857-1919)
Bugg
Nº 142
16 de Agosto de 1926
A carne de açougue
parte 2 / 2
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